Eat watermelon rinds without throwing them away.
Many people throw away watermelon rinds without realizing that they are packed with health benefits.
Rich in fiber, low in sugar, and packed with nutrients that aid in digestion and muscle recovery, watermelon rinds can be eaten raw, cooked, pickled, or blended into beverages.
It’s time to stop treating them like waste and start using them in creative, delicious ways.
Every time you enjoy a juicy slice of watermelon, what do you do with the rind?
Like most people, you probably toss them straight into the trash. But here’s a little-known secret. 
Those watermelon rinds aren’t just edible—they’re actually good for you!
Yes, the white part of the watermelon that’s pink isn’t wasted—it’s a hidden gem full of nutrients.
Crunchy like a cucumber when raw and soft like a roasted carrot when cooked, watermelon rinds are low in sugar and rich in fiber, antioxidants, and amino acids that aid in digestion, improve blood circulation, and speed up muscle recovery after a workout.
So, how can you use them?
Here are 3 easy and delicious ideas:
1. Make a refreshing rind drink -
Mix the rind with mint, lime, and ice for a refreshing cold drink.
2. You can also pickle them. -
Add something sweet to it or spice it up with cinnamon, cloves, and peppercorns.
3. Fry them -
Treat them like any other vegetable. Add them to your curries, stir-fries, or stir-fry.
The next time you cut open a watermelon, think twice before throwing away the rind.
Not only will you reduce food waste, but you'll also open up a whole new world of flavor and nutrition.
Don't let the best part of your watermelon go to waste.
Try using the rind in your next meal or drink - you'll be surprised how delicious and nutritious it can be. Small changes like these can make a big difference to your health.
- Sakuperera
Thanks to the original owner ❤
Excerpt
දිව්යමය හෙළ ඔසුවක් වන නෙල්ලි ගැන ඔයා මේ දේවල් දැනන් හිටියද?
දිව්යමය හෙළ ඔසුවක් වන නෙල්ලි ගැන ඔයා මේ දේවල් දැනන් හිටියද? අප රටේ බොහෝ ප්රදේශ වල බහුලව දක්නට ලැබෙන නෙල්ලි ලොකු කුඩා සැමට ගුණදායක පළතුරකි. නෙල්ලි වල අඩංගු පෝෂක:- විටමින්C,ජලය, ප්රෝටීන්, මේදය,කාබෝහයිඩ්රේට්,තන්තු, ඛනිජලවණ,කැල්සියම්,යකඩ, විටමින් A. ඖෂධීය ගුණ :- ✅ සිසිල් ගුණය , අහිතකර ක්ෂුද්ර ජීවී නාශක ගුණය , රක්ත ශෝධක ගුණය ,රුධිර පෝෂක ගුණය , අහිතකර බැක්ටීරියා නාශක ගුණය ඇත. ✅ශරීරයේ අභ්යන්තර හා බාහිර දැවිල්ල සමනය කරයි ✅ශරීරයේ පටක වර්ධනය හා පිළිකා සෛල නසයි. ✅ අකලට වයසට යාම පාලනය කරන අතරම චර්ම රෝග සඳහාද ගුණදායකයි. ✅රුධිරගත සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ✅අක්ෂි රෝග සමනයට උපකාර වන අතරම ඇස් පෙනීම වර්ධනය කරයි. ✅ හිස කෙස් ආශ්රිත ගැටලු වලට ඉතා හොද ඔසුවකි. ඔබත් දවසකට නෙල්ලි ගෙඩි 2-3 ක් ආහාරයට ගන්න පුරුදු වෙන්න.



Comments
Post a Comment