දිව්‍යමය හෙළ ඔසුවක් වන නෙල්ලි ගැන ඔයා මේ දේවල් දැනන් හිටියද?

වේජිටෙරියන් රයිස් රෙසපිස් ඉල්ලන අයට වගේම අනිත් අයටත් ගැලපෙන රස ගුන රයිස් එක්ක බලමු අද. ලග එන අවුරුදු කලායට ගෙදරට එන වේජිටෙරියන් අමුත්තන්ට වගේම අනිත් අයත් ආසවේන් කන්න කැමති වෙන. එලවලු මිශ්‍ර බටර් රසට ෆ්‍රයිඩ්රයිස්. ( මේ ප්‍රමාණයන් 3 දෙනෙකුට ඇති වන පරිදි. ඔයාට අවශ්‍ය විදියට අඩු වැඩි කරගන්න.) Read More අවශ්‍ය ද්‍රවය. බාස්මති බත් පිසගත් 500g කැරට් අල 2 ක් ( පොති කපාගත් ) බෝංචි 150 g ( දෙකට හෝ තුනට කපාගත් ) ගෝවා 200 g ( තරමක කොටු කපාගත් ) දම් පාට ගෝවා 100g ( තරමක කොටු කපාගත් ) Read More ( තියනවා නම් හතු සහ බේබි කෝන් එකතු කරගන්න පුලුවන්) තලාගත් සුදුලුනු,ඉගුරු මේසහැදි 1ක් හිනියට කපාගත් ලුනු ගොඩි 1 ක් බටර් මේසහැදි 2ක් පොල් තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල් තේහැදි 1ක් රස අනුව ලුණු සහ ගම්මිරිස් ගන්න සෝයා සෝස් මේසහැදි 2 ක් Read More සාදන ආකාරය, මුලින්ම බාස්මති බත් එක පිසගන්න.පෑන් එකක් ලිපේ තියලා බටර් මේසහැදි 2ක ට පොල් තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල් තේහැදි 1ක් දලා රත් වු පසු තලාගත් සුදුලුනු,ඉගුරු, හිනියට කපාගත් ලුනු දමා තෙම්පරාදු වෙන්න හරින්න. Read More ටික වේලාවට පසු පොති කපාගත් කැරට් ටික එකතුකර තෙම්පරාදු වෙන්න හැර කපාගත් බෝංචි දමා කලවම්කර නැවතත් තෙම්පරාදු වෙන්න හරින්න. ලිපේ ගින්දර ගොඩක් වැඩි කරලා තියාගන්න එපා අඩුත් නැති වැඩිත් නැති ගනට තියාගෙන තෙම්පරාදු කර ගන්න. පසුව ගෝවා, දම් ගෝවා දමාගෙන ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතුකර කලවම් කරගන්න. Read More දැන් පිසගත් බාස්මති බත් ටික එකතුකර සෝයා සෝස් මේසහැදි 2 ක් විතර එකතුකර බත් එක කලවම්කර ගන්න මේ වේලාවේ ලිපේ ගින්දර පොඩ්ඩක් වැඩිකර කලවම් කරගන්න. වැඩි වේලා ලිපේ තියාගන්න එපා. ලිපෙන් ඉවත් කරගන්න. මේ වගේ රයිස් එකක් හදනව නම් එලවලු චොප්සියක් හදන්න ඕනේනෑ.. ඩෙවල් එකක්, කරියක්, කට්ලට්. හොදටම ඇති. ඒවගේම හරිම රසයි වගේම ගුනයි. ඔයාත් හදපු එකේ ෆොටෝ අරන් අපිටත් බලන්න කමෙන්ට් කරන්න අමතක කරන්න එපා. ඒවගේම අපිව follow කරලා තියාගන්න තවත් රස රෙසපි එකකින් ඉක්මනින් හම්බවෙමු...👋❤️